Subgerente De Barra Y Caja

Somos una empresa líder en gastronomía internacional en búsqueda de un SUBGERENTE que comparta nuestra visión de excelencia y pasión por la alta satisfacción al cliente en un ambiente dinámico y de alto desempeño.El SUBGERENTE es una pieza fundamental para la planificación, organización y ejecución de la estrategia de piso.Dentro de sus funciones está:Organizar, supervisar, y retroalimentar el trabajo del equipo de piso.Contagiar actitudes y ejecutar actividades que promuevan un ambiente positivo, de armonía y compañerismo entre los diversos puestos incluyendo baristas, meseros y capitán de meseros.Recibir, capacitar y motivar al personal de piso.Garantizar la excelente atención al cliente atendiendo cualquier comentario o queja y tomando acción inmediata.Manejo de caja.Cortes de caja.Asegurar el cumplimiento detallado de procesos que garanticen una correcta y armoniosa operación con orden y pulcritud.Dentro del perfil del candidato ideal se espera que:Cuente con una licenciatura en gastronomía, turismo o equivalente.Tenga pasión por la gastronomía y por la satisfacción al cliente.Cuente con energía positiva y una visión optimista.Cuente con integridad total y transparencia.Tenga experiencia similar en un periodo de mínimo 3 años.Posea habilidades de comunicación y liderazgo con alto sentido de autocrítica.Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado.Sueldo: $15,500.00 - $16,500.00 al mes.Beneficios:Bebidas gratis.Descuento de empleados.Descuentos y precios preferenciales.Servicio de comedor.Uniformes gratuitos.Pago complementario:Propinas.Tipo de jornada:Fines de semana.Turno matutino.Lugar de trabajo: Empleo presencial.#J-18808-Ljbffr