**ROBINFOOD es una **cadena restaurantera de gran crecimiento en México, que genera valor diseñando y construyendo los mejores platos para convertirlos en un arte que transforma un alimento en sonrisas y alegrías.
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**Buscamos SUBGERENTE DE FAST FOOD**
**Responsabilidades**:
- Planificar y organizar las actividades que se lleven a cabo en la tienda con el respectivo personal.
- Coordinar pedidos y procesos de preparación de alimentos.
- Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad del producto y la producción oportuna y en las cantidades correctas.
- Controlar los indicadores de rendimiento claves del negocio (ventas, margen, BPM, Rotación Personal, inventarios, frecuencia de visita)
- Controlar y optimizar los inventarios de la tienda.
- Optimizar la atención y servicio al cliente para generar un buen volumen de ventas.
- Mantener un eficiente rendimiento y motivación de su equipo de trabajo.
- Manejar conflictos de personal y ausentismos, junto al equipo de Talento Humano.
- Garantizar un apropiado clima organizacional en la operación.
- Asegurar el cumplimiento del plan de entrenamiento de su equipo de trabajo.
- Hacer cumplir los protocolos de seguridad laboral y medioambiental, higiene y calidad en todos los procesos de tienda.
- Velar por el buen uso y manejo de los equipos y mobiliario de la tienda.
- Controlar apropiadamente los gastos y recursos de la operación.
- Velar por la imagen corporativa de MUY y la experiência del Cliente en la tienda.
- Garantizar el adecuado desempeño del canal de domicilios.
- Responsable del desarrollo y estricto cumplimiento del plan de saneamiento (POES) y cualquier acción de seguimiento sobre los mismo.
- Mantener la carpeta normativa al día, conduciendo la operación en estricto apego a la legislación vigente.
- Ser eficaz en la resolución de los problemas operativos de la tienda en el día a día.
- Conducir las actividades de manejo de efectivo y trámite de facturas y compras en estricto apego a las normas del área de contabilidad y finanzas.
- Escalar oportunamente los problemas de la tienda que requieren soporte de otras áreas o su supervisor.
**Necesitas**:
- 2 años como Subgerente de FAST FOOD / **Sector de Alimentos y Bebidas**:
- Liderazgo / Manejo de equipos
- Manejo de KPIS
- Disponibilidad para traslado
- Disponibilidad de horario
- Salario **$10,500** brutos **+ $500** por vales de despensa **+ Bono variable por indicadores + Prestaciones de Ley**
**¡ÚNETE AL MEJOR EQUIPO Y CRECE CON NOSOTROS!
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Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Salario: A partir de $10,500.00 al mes
Beneficios:
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Horario:
- Rotativo
Pago complementario:
- Bono de productividad