**ROBINFOOD es una **cadena restaurantera de gran crecimiento en México, que genera valor diseñando y construyendo los mejores platos para convertirlos en un arte que transforma un alimento en sonrisas y alegrías.****Buscamos SUBGERENTE DE FAST FOOD****Responsabilidades**:- Planificar y organizar las actividades que se lleven a cabo en la tienda con el respectivo personal.- Coordinar pedidos y procesos de preparación de alimentos.- Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad del producto y la producción oportuna y en las cantidades correctas.- Controlar los indicadores de rendimiento claves del negocio (ventas, margen, BPM, Rotación Personal, inventarios, frecuencia de visita)- Controlar y optimizar los inventarios de la tienda.- Optimizar la atención y servicio al cliente para generar un buen volumen de ventas.- Mantener un eficiente rendimiento y motivación de su equipo de trabajo.- Manejar conflictos de personal y ausentismos, junto al equipo de Talento Humano.- Garantizar un apropiado clima organizacional en la operación.- Asegurar el cumplimiento del plan de entrenamiento de su equipo de trabajo.- Hacer cumplir los protocolos de seguridad laboral y medioambiental, higiene y calidad en todos los procesos de tienda.- Velar por el buen uso y manejo de los equipos y mobiliario de la tienda.- Controlar apropiadamente los gastos y recursos de la operación.- Velar por la imagen corporativa de MUY y la experiência del Cliente en la tienda.- Garantizar el adecuado desempeño del canal de domicilios.- Responsable del desarrollo y estricto cumplimiento del plan de saneamiento (POES) y cualquier acción de seguimiento sobre los mismo.- Mantener la carpeta normativa al día, conduciendo la operación en estricto apego a la legislación vigente.- Ser eficaz en la resolución de los problemas operativos de la tienda en el día a día.- Conducir las actividades de manejo de efectivo y trámite de facturas y compras en estricto apego a las normas del área de contabilidad y finanzas.- Escalar oportunamente los problemas de la tienda que requieren soporte de otras áreas o su supervisor.**Necesitas**:- 3 años como Gerente de Sucursal / **Sector de Alimentos y Bebidas**:- Liderazgo / Manejo de equipos- Manejo de KPIS- Disponibilidad para traslado- Disponibilidad de horario- Salario **$10,500** brutos **+ $500** por vales de despensa **+ Bono variable por indicadores****¡ÚNETE AL MEJOR EQUIPO Y CRECE CON NOSOTROS!**Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: $10,500.00 al mesBeneficios:- Vales de despensaHorario:- Incluye fines de semana- Turno de 8 horasPago complementario:- bono de productividadTrabajar desde casa:- No
