Subgerente De Piso

ESTAMOS EN BUSCA DE TU TALENTO!!**Requisitos**: Experiência en el puesto de 2 a 3 años. Lic. en Administración, Gastronomía o Mercadotecnia o afín. Hablar ingles intermedio avanzado Experiência en manejo de personal.ACTIVIDADES; Verifica la calidad y presentación de los platillos y bebidas. Supervisa la asistencia y presentación del personal de alimentos y bebidas a su cargo. Planifica las compras de productos, equipo, utensilios y materiales para las secciones a su cargo. Conoce y supervisa el stock de máximos y mínimos de barra y cocina Coordinar y monitorear el nível de servicio, garantizando la satisfacción del cliente. Responsable de presentar los reportes correspondientes de compras, gastos, proyecciones de ventas.**NOTA: EL RESTAURANT SE UBICA EN OAXACA CENTRO, CON UN CONCEPTO DE COMIDA INTERNACIONAL, SEA FOOD Y STIK HOUSE.