Subgerente De Restaurante

Somos una empresa líder en gastronomía internacional en búsqueda de un SUBGERENTE que comparta nuestra visión de excelencia y pasión por la alta satisfacción al cliente en un ambiente dinámico y de alto desempeño.El SUBGERENTE es una pieza fundamental para la planificación, organización y ejecución de la estrategia de piso.Dentro de sus funciones está:- Organizar, supervisar, y retroalimentar el trabajo del equipo de piso.- Contagiar actitudes y ejecutar actividades que promuevan un ambiente positivo, de armonía y compañerismo entre las diversos puestos incluyendo baristas, meseros y capitán de meseros.- Recibir, capacitar y motivar al personal de piso.- Garantizar la excelente atención al cliente atendiendo cualquier comentario o queja y tomando acción inmediata- Manejo de caja- Cortes de caja- Asegurar el cumplimiento detallado de procesos que garanticen una correcta y armoniosa operación con orden y pulcritud- Cuente con una licenciatura en gastronomía, turismo o equivalente- Tenga pasión por la gastronomía y por la satisfacción al cliente- Cuente con energía positiva y una visión optimista- Cuente con integridad total y transparencia- Tenga experiência similar en un periodo de mínimo 3 años- Posea habilidades de comunicación y liderazgo con alto sentido de autocríticaTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSueldo: $15,500.00 - $18,000.00 al mesBeneficios:- Bebidas gratis- Descuento de empleados- Descuentos y precios preferenciales- Servicio de comedor- Uniformes gratuitosPago complementario:- PropinasTipo de jornada:- Fines de semana- Turno matutinoEscolaridad:- Licenciatura terminada (Deseable)Experiência:- Administración de ventas: 1 año (Deseable)Lugar de trabajo: Empleo presencial