Subgerente De Restautante

Restaurante de especialidad Mexicana en Atizapán de Zaragoza Solicita Subgerente..**Requisitos**:- Escolaridad: Licenciatura en Administración, Gastronomía, Turismo o a fines.- Experiência de dos o tres años como Subgerente de Restaurante- Contar con cartas laborales- Vivir cerca de la zona- Disponibilidad de horario- Manejo de inventarios- Manejo, desarrollo de personal y entrenamiento.- Conocimientos en vinos y destilados.- Conocimientos de cocina mexicana.- Manejo de paquetería office- Manejo de puntos de venta.**Funciones.**- Control y manejo de personal.- Elaboración de horarios.- Seguimiento de practicantes.- Elaboración de pre nómina- Realizar arqueos.- Realizar cotizaciones de eventos.- Control de reservas.- Realizar y supervisar inventarios.- Realizar reportes de ventas.- Control de costos.- Metas de ventas.- Seguimiento de quejas.**Beneficios.**- Excelente ambiente laboral.- Prestaciones, superiores a las de ley.- Servicio de comedor.- Oportunidades de crecimiento.*Tipo de puesto: Tiempo completo, Por capacitación inicialSalario: $12,500.00 - $13,000.00 al mesBeneficios:- Descuentos y precios preferenciales- Opción a contrato indefinido- Servicio de comedorTipo de jornada:- Turno de 8 horas