**Requisitos**:
- Disponibilidad de horario, turnos rotativos.
- Carrera trunca a terminada afines a gastronomía, hotelería, administrativo
- Experiência de al menos 1 año como subgerente o jefe de turno de cualquier sucursal en giro comedores, restaurantero, hotelero y retail
- Gusto y pasión por el servicio al cliente
- Habilidades para supervisar y realizar actividades de cocina y servicio, motivación y retroalimentación del equipo a su cargo, manteniendo altos estándares de calidad e higiene
- Habilidad en manejo de tareas administrativas, sistema POS, control de efectivo, pedidos, compras, carga de facturas, inventarios.
**Principales actividades y responsabilidades**:
1.
Ayudar en la administración correcta del negocio, en colaboración con el gerente, garantizando la ejecución impecable de los procesos de control y cuidado de los recursos físicos y financieros de la sucursal, así como la realización de procesos administrativos como pedidos de insumos, compras, ingreso de facturas y reportes a las oficinas centrales.
2.
Colaborar e incentivar a todo el equipo para maximizar la rentabilidad de la sucursal, controlando los níveles de inventario, optimizando los pedidos y reduciendo las mermas, supervisar diariamente que la varianza no supere los níveles autorizados y evitar gastos generados por ineficiencias operativas o gastos innecesarios.
3.
Ayudar en tareas como elaborar horarios semanales, gestionar altas de nuevos empleados, registrar faltas y reportar bajas, que aseguren el cumplimiento de los horarios de apertura y cierre y estar preparado para atender a los clientes durante los horarios de operación.
4.
Ser parte del equipo de cocina o servicio para apoyar en horas de alta demanda, grandes pedidos u otras situaciones que requieran manos extras
5.
Garantizar una experiência extraordinaria de satisfacción del cliente, asegurando se cumplan los protocolos de hospitalidad y venta sugerida, limpieza de la sucursal, tiempos de servicio y calidad de los alimentos.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $10,000.00 - $12,000.00 al mes
Beneficios:
- Uniformes gratuitos
Pago complementario:
- Bono de productividad
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial