Subgerente

Supervisar los procesos la correcta preparación de alimentos, apegándose en todo momento a los recetarios y paso a paso, manteniendo el abasto adecuado de materia prima, a través del control de inventarios, preparaciones acorde a la demanda del restaurante y control de mermas.
Asegurando quelos estándaresde calidad e higiene se cumplan en tiemporma y así contribuir al cumplimiento del margen de utilidad presupuestadoEstudios:Licenciatura Experiência:Sin experiência previaDatos de la ofertaSalario:A convenirJornada Laboral:Jornada Indiferente Tipo de contrato:A convenir