Subgerente O Jefe De Piso

Cadena de restaurantes, te invita a integrarte al puesto de Subgerenre o Jefe de Piso

**Requisitos**
- Escolaridad: Licenciatura en Administración de Empresas o afín. (deseable)
- 3 años de experiência mínima en puestos del Giro Restaurantero.
- Disponibilidad de horario de lunes a domingo.
- Zona de trabajo: Loreto, Portales, Ánimas

**Funciones a desempeñar**:

- Coordinar la supervisión y administración del personal que labora en las distintas áreas del restaurante (servicio-cocina).
- Verificar que se realicen todas las actividades de limpieza, elaboración de alimentos, preparación de producto y recepción de insumos.
- Atención a clientes en comedor.
- Cobro y arqueos en cajas, cierres administrativos.
- Elaboración y control de inventarios, costos y PEPS.
- Entrenamiento de personal y control de bitácoras.
- Seguimiento a los protocolos de seguridad sanitaria y lineamientos de la nueva normalidad establecidos por las autoridades.
- Asegurar el cumplimiento de Distintivo H.

**Ofrecemos: salario base, prestaciones de ley, descuentos preferenciales, estabilidad laboral y desarrollo profesional**

Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido

Sueldo: $9,000.00 - $11,500.00 al mes

Tipo de jornada:

- Incluye días feriados
- Lunes a viernes
- Todos los fines de semana
- Turno de 8 horas

Escolaridad:

- Bachillerato terminado (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial