_**KOLOBOK - Autentica cocina rusa **_solicita **SUBGERENTE **para sucursal:
**| Santa María la Ribera |**
Calle: Salvador Díaz Mirón 87, Cuauhtémoc
Estamos buscando personas que proporcionen una excelente atención y servicio al cliente con ganas de aprender y ayudar con las necesidades del restaurante.
**Ofrecemos**:
- Amplia capacitación con base a la carta de la cocina rusa.
- 2 días de descanso entre semana
- **Turno completo de abre a cierre 5 días a la semana**
**| 3 días de 11am a 11pm, domingo 11am a 10pm y 1 día laboran 7 horas |**
- Sueldo mensual de **$10,000.00 **mensuales antes de impuestos **más propinas semanales las cuales oscilan entre los $1000-1100.**:
- Prestaciones de ley: (IMSS, vacaciones, aguinaldo)
- Bono de productividad con base a entrega de lineamientos y ventas* (sujeto a cambios)
- Servicio de comedor a personal.
- Uniformes sin costo.
**Funciones Y Responsabilidades**:
- Asegurar el funcionamiento del restaurante cuidando los estándares establecidos por la marca
- Dirigir, supervisar y controlar procesos operativos y administrativos
- Ofrecer al comensal una experiência agradable supervisando y apoyando al personal de piso
- Brindar capacitación constante al personal para mejoras continuas en venta sugestiva
- Manejo de caja con el sistema de punto de venta **RestBar - Ambit **y terminales bancarias (apertura, corte, arqueo, cierre)
- Trato con proveedores y pedido de insumos
- Supervisar la limpieza de todo el restaurante
- Atender las quejas y/o sugerencias de los comensales y del personal a cargo.
- Manejo de apps de delivery
**Requisitos**:
- Experiência en atención al cliente/restaurantes
- Sociable, dinámico, proactivo y servicial
- Preferentemente vivir cerca de la zona de trabajo
- Trabajo bajo presión
- Sentido de urgencia
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $9,800.00 - $15,000.00 al mes
Horario:
- Incluye fines de semana
- Rotativo
Prestaciones:
- Descuento de empleados
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Tipos de compensaciones:
- Bono de productividad
- Propinas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Fecha de inicio prevista: 20/05/2024