_**KOLOBOK - Autentica cocina rusa **_solicita **SUBGERENTE **para sucursal:
**| Santa María la Ribera |**
Calle: Dr. Atl 183, Col. Santa María la Ribera, Cuauhtémoc.
Estamos buscando personas que proporcionen una excelente atención y servicio al cliente con ganas de aprender y ayudar con las necesidades del restaurante.
**Ofrecemos**:
- Amplia capacitación con base a la carta de la cocina rusa.
- 2 días de descanso entre semana
- **Turno completo de abre a cierre 5 días a la semana**:
- **| 3 días de 11am a 11pm, domingo 11am a 10pm y 1 día laboran 7 horas |**:
- Sueldo mensual de **$9,600.00 **mensuales antes de impuestos **más propinas semanales las cuales oscilan entre los $900-1000.**:
- Prestaciones de ley: (IMSS, vacaciones, aguinaldo)
- Bono de productividad con base a entrega de lineamientos y ventas** (sujeto a cambios)**:
- Servicio de comedor a personal.
- Uniformes sin costo.
**Funciones Y Responsabilidades**:
- Asegurar el funcionamiento del restaurante cuidando los estándares establecidos por la marca
- Dirigir, supervisar y controlar procesos operativos y administrativos
- Ofrecer al comensal una experiência agradable supervisando y apoyando al personal de piso
- Brindar capacitación constante al personal para mejoras continuas en venta sugestiva
- Manejo de caja con el sistema de punto de venta **RestBar - Ambit **y terminales bancarias (apertura, corte, arqueo, cierre)
- Trato con proveedores y pedido de insumos
- Supervisar la limpieza de todo el restaurante
- Atender las quejas y/o sugerencias de los comensales y del personal a cargo.
- Manejo de apps de delivery
**Requisitos**:
- Experiência en atención al cliente/restaurantes
- **Disponibilidad en cubrir descansos, vacaciones, permisos en sucursal de Polanco dentro de Palacio de Hierro, Terraza Gourmet.**:
- Sociable, dinámico, proactivo y servicial
- Preferentemente vivir cerca de la zona de trabajo
- Trabajo bajo presión
- Sentido de urgencia
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $9,600.00 al mes
Beneficios:
- Descuento de empleados
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Pago complementario:
- Bono de productividad
- Propinas
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
- Rotativo
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Fecha de inicio prevista: 21/10/2024