Subgerentes Para Restaurante - En Mty, San Nicolas, San Pedro

Esta es tu oportunidad de pertenecer a la Cadena de Restaurantes más importante en México.CMRBuscamos alSubgerenteRestaurante Italiano Olive GardenSUBGERENTE: SERVICIO, VENTAS Y COCINARequisitos:Escolaridad: Licenciatura en Hotelería, Gastronomía, Turismo, Hospitalidad, Administración de Empresas Turísticas o a fin con Título.INE Vigente.Experiencia:Mínimo de 2 años como Subgerente/Gerente en Turno Fine Dinning.Indispensable:Disponibilidad de Tiempo Completo (incluso fines de semana). Se rolan Turnos.Dominio de Paquetería Office.Conocimiento de A & B Fine Dinning.Conocimiento en Vinos.Actividades a supervisar y gestionar:Elaboración y reporte de KPI´S (indicadores de Desempeño).Proyecciones de venta y comparativos.Administración del Restaurante.Estrategias de venta, promociones y publicidad.Dominio de estado de resultados.Secuencia de Servicio.Inventarios.Manejo higiénico de alimentos y bebidas.Relación pública trato con invitados.Manejo y desarrollo de personal.Manejo de recursos económicos.Zona de Trabajo: Monterrey, San Nicolas o San Pedro.Ofrecemos:Sueldo base mensual.Prestaciones de Ley.Prestaciones Superiores de Ley (vales de despensa, fondo de ahorro, etc.).SGMM y SV.Contratación directa por la empresa.Capacitación y desarrollo.SI CUMPLES LOS REQUISITOSDESPUES DE POSTULARTE,SE MOSTRARAN MIS DATOS Y POR FAVOR ENVIARTU C.V. ACTUALIZADO AL WhatsApp QUE APARECE ABAJO EN WORD O PDF.Visita nuestra página cmr.MxFernando EsquivelCOORDINADOR DE ATRACCION DE TALENTOCORPORACIÓN MEXICANA DE RESTAURANTESCel. 81 8163 4612.-Requerimientos-Educación mínima: Educación media superior - Bachillerato General.2 años de experiencia.Edad: entre 28 y 50 años.Palabras clave: restaurador.#J-18808-Ljbffr