Subjefe/A De Cocina

Detalles de la oferta

El equipo de **"LOS CHILAQUILES"** (Restaurante con más de 19 años en el gusto del público y vasta experiência en el mercado) te invita a ser parte de nuestra gran familia en el puesto de:
**COCINERO**

**¡Ven y forma parte de nuestra gran familia de trabajo! Cocinando alimentos con la frescura, sabor y calidad que nos caracteriza.**

**Requisitos**:
Escolaridad**: Bachillerato (deseable).

Experiência: Área de cocina mínimo tres años.

Trabajo: Bajo presión y en equipo.

**Conocimientos**:

- Preparación/Producción.
- Línea caliente y Fría.
- Fogón.
- Sartenes.
- Parrillas.
- "Bateo".
- Manejo y control de inventarios.
- Coordinación de personal de cocina.
- M.H.A.
- DISTINTIVO H

**Responsabilidades**:
Apoyar al Chef y/o jefe de Cocina en la:

- Manejo de inventarios.
- Coordinación de personal.
- Innovación*
- Planeación*
- Elaboración*
- Presentación*
- Emplatado*
- "Bateo" *

*De los diversos platillos de nuestro menú.

A si como en el:

- Manejo Higiénico de Alimentos.
- PEPS.
- Control de Inventarios.
- Limpieza de cocina.
- Coordinación del personal de cocina.

**Ofrecemos**:

- Salario semanal de $3,223 + P.D.** de $115.13
- Propinas semanales (en un rango de $600-$900*).
- Excelente ambiente de trabajo.
- Crecimiento laboral.
- Prestaciones superiores a Ley.
- Trabajo estable.
- Uniformes gratuitos.
- Comedor gratuito.
- **Posibilidad de Ingresos superiores a $18,368 (Sueldo Base + PD** + Propinas Aproximadas*).**
- El rango del monto de las propinas puede variar dependiendo de la sucursal y de la temporada._
- **Prima Dominical_

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $14,000.00 - $18,368.00 al mes

Horario:

- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Descuento de empleados
- Estacionamiento de la empresa
- Estacionamiento gratuito
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vales de restaurante

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Educación:

- Secundaria terminada (Obligatorio)

Experiência:

- cocina: 3 años (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial


Salario Nominal: A convenir

Fuente: Whatjobs_Ppc

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