Subjefe De Cocina

Importante cadena restaurantera de la región, te invita a unirte a su equipo de trabajo como:- **Subjefe de Cocina**_**Responsabilidades**:- Suplir al Jefe y personal de cocina en el cumplimiento de sus funciones.- Mantener en condiciones el área asignada, conforme a las normas y procesos establecidos.
**Requisitos**:- Escolaridad mínima: Bachillerato Concluido- Edad entre 25 y 50 años- Experiência mínima de 3 años en las principales áreas de cocina (cocina caliente, cocina fría, fuente, cocina de producción, etc)- Conocimiento en Distintivo H (manejo higiénico de alimentos)- Manejo de recetarios- Conocimiento y manejo de equipos de cocina- Experiência en manejo de personal y elaboración de requisición de insumos- **Disponibilidad para rolar turnos (1er turno de 6:00 am a 3:00 pm y 2do de 2:45 pm a 11:30 pm)****Ofrecemos**:- Sueldo base: $7,000 libres mensuales- Propinas diarias- Prestaciones de ley- Alimentos sin costo- Oportunidad de crecimientoSi estas interesado en esta vacante favor de postularte por este medio o preséntate a entrevista en Boulevard Valle de San Javier #101, (Torre Gemma) 1er piso con CV impresoTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: $7,000.00 al mesHorario:- Incluye días feriados- Incluye fines de semana- RotativoPago complementario:- Propinas