Subjefe De Panadería

Importante Centro de Producción en Panadería solicita **Subjefe de Panadería**

**Requisitos**:

- Experiência de 3 años en la industria panificadora
- Conocimiento en la elaboración de Pan Gourmet
- Conocimiento en el proceso de panificación: amasado, perfiles de horneo, enfriamiento o empaque, control de mermas, matemáticas panaderas, Buenas practicas de manufactura e higiene.

**Responsabilidades**:

- Cumplimiento al programa de producción
- Control de mermas
- Rendimientos
- Matemáticas panaderas
- Estándar y calidad del producto
- Seguimiento de recetas
- Manejo de personal
- Elaboración de pan en volumen
- Control de inventario ( producto terminado e insumos)
- Surtido de pedidos
- Manejo de equipo de panadería

**Ofrecemos**:

- Prestaciones de ley ( desde el primer día de inicio de labores)
- Salario competitivo
- Pago quincenal
- Capacitación constante.
- Horario de Trabajo : De Lunes a Domingo (Descanso entre semana)

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $18,000.00 - $20,000.00 al mes

Beneficios:

- Descuentos y precios preferenciales
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos

Pago complementario:

- Bono de productividad

Tipo de jornada:

- Diurno
- Incluye días feriados
- Rotativo
- Todos los fines de semana
- Turno mixto

Lugar de trabajo: Empleo presencial