HOTEL HOTSSON LEON GTO TE INVITA A FORMAR PARTE DE SU EQUIPO DE TRABAJO EN EL PUESTO DE SUPERVISOR DE LAVALOZA
Como Supervisor/a de Lava Loza, tendrás la importante responsabilidad de garantizar la limpieza y el orden de todas las áreas de lavado y la gestión de un equipo de lava lozas.
Responsabilidades clave:
- Supervisar y dirigir al equipo de lava lozas para asegurar una limpieza eficiente y ordenada de todas las áreas de lavado.
- Asignar tareas diarias al personal de lava lozas y asegurarse de que se cumplan en tiempo y forma.
- Garantizar que todos los utensilios, platos, vasos y cubiertos estén limpios y en perfectas condiciones para su uso.
- Realizar inspecciones regulares para asegurarse de que se cumplan los estándares de limpieza y saneamiento establecidos.
- Capacitar y orientar al personal de lava lozas sobre los procedimientos de limpieza y manejo de productos químicos de manera adecuada y segura.
- Coordinar con otros departamentos para asegurarse de que los utensilios limpios se entreguen a tiempo y en las áreas designadas.
- Gestionar el inventario de productos químicos y utensilios de limpieza y realizar pedidos a tiempo.
Habilidades y cualificaciones:
- Experiência previa en un rol similar como Supervisor/a de Lava Loza o en funciones relacionadas.
- Conocimiento de los estándares de limpieza, saneamiento y seguridad alimentaria.
- Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en situaciones de alto volumen de trabajo.
- Fuertes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y dirigir a un equipo.
- Atención al detalle y habilidades organizativas para garantizar un ambiente limpio y ordenado.
- Compromiso con la excelencia en el servicio al cliente y capacidad para interactuar de manera efectiva con los huéspedes y otros colegas.
Si eres una persona responsable, comprometida y trabajadora, y tiene experiência en la supervisión de equipos de lava lozas, queremos conocerte. Únete a nuestro equipo en Hotel Hotsson León y forma parte de una empresa que valora el trabajo en equipo, la excelencia en el servicio y el crecimiento profesional.