Supervisor De Alimentos Y Bebidas En Casino

Vacante en HERMOSILLO, SONORA.INDISPENSABLE SER MAYOR DE 30 AÑOS.Actividades: Llevar a cabo la administración del área de Alimentos y Bebidas de la Sala. Realizar el control de inventario en bodega. Hacer los pedidos a proveedores en tiempo y forma. Creación de estrategias para reducir costos/ gastos del punto de venta. Revisar, interpretar y analizar el estado de pérdidas y ganancias mensuales, detectar desviaciones y proponer accionesCorrectivas. Elaboración de reportes de ventas diarias para cierre y apertura. Realizar proyecciones de ventas. Elaboración de análisis de presupuestos. Planear, ejecutar, controlar y dar seguimiento a sus actividades diarias. Mantener la confidencialidad de toda la información que recibe. Desarrollo de Trabajo en equipo. Mantiene continua retroalimentación con su equipo de trabajo. Apertura y cierre del punto de venta. Supervisar la limpieza y apariencia de las distintas áreas de Alimentos y Bebidas.