ACTIVIDADES:
- Supervisar al personal a su cargo que cumpla con las BPM´s
- Revisar y firmar documentos (Boletas de salidas, cambios fisicos, devoluciones, mermas, etc.)
- Asegurar el cumplimiento al Reglamento de Inocuidad e Higiene en recepción de materias primas y materiales de empaque, proceso, empaque y almacenamiento de pastas y galletas
- Supervisar que el personal a su cargo cumpla motivado con las Reglas de Seguridad e Higiene
- Informar al Equipo de Inocuidad en caso de encontrar algún problema con el Sistema de Seguridad Alimentaria
- Implementar, desarrollar e informar al personal bajo su cargo acerca de nuevos procedimientos ó métodos de trabajo.
- Generar órdenes de trabajo para las reparaciones, modificaciones ó correcciones necesarias al equipo, herramientas de trabajo o instalaciones de Aseguramiento de Calidad
- Evaluar el trabajo del personal bajo su cargo
- Participar en la planeación e implementación de los procesos del Departamento de Aseguramiento de Calidad necesarios para validar las medidas de control del Sistema de Gestión de la Seguridad Alimentaria
- Llevar a cabo y cumplir esquema FSSC-22000.
- Asegurar orden y limpieza de instalaciones de Aseguramiento de Calidad
- Generar órdenes de compra de reactivos y materiales necesarios en Aseguramiento de Calidad
- Generar órdenes de compra para el muestreo de Laboratorio Externo y acompañarlos en Planta, basado en el programa anual de monitoreo
- Supervisar que se llenen todos los formatos y reportes del personal a su cargo.
- Cuando la empresa lo requiera colaborar con otras tareas y/o Departamentos según la necesidad
- Asistir a todas las capacitaciones programadas por la empresa para el puesto
**Requisitos**:
- Egresado de ingeniería química, alimentos, o a fin.
- Experiência en puesto de mínimo 1 año.
- Capacidad de aprender y adaptación.
- Referencias laborales comprobables.
- Disponibilidad de lunes a sabado.
- Disponibilidad de traslado a nuestras instalaciones.
- Documentación completa e INE vigente.
OFRECEMOS:
- IMSS/INFONAVIT/FONACOT
- SALARIO SEMANAL PAGADO EN BANCO HSBC.
- DESCUENTO EN PRODUCTOS.
- CAJA DE AHORRO.
- SEGURO DE VIDA.
- EVENTOS, CENAS NAVIDEÑAS.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado, Por periodo de prueba, Aprendiz
Duración del contrato: 3 meses
Horario:
- Diurno
- Turno de 8 horas
Educación:
- Técnico superior terminado (Deseable)
Experiência:
- CALIDAD EN ÁREA DE ALIMENTOS.
: 1 año (Deseable)
Disponibilidad de turnos:
- Turno diurno (Obligatorio)
Lugar de trabajo: In person