Supervisor De Calidad

El encargado de calidad deberá asegurar la gestión efectiva y eficiente de los sistemas de calidad y del departamento de calidad industrial: laboratorios, sistemas de calidad e inocuidad y calidad del producto.
- revisar que la formulación de cada cliente se realice conforme a los estándares.
- revisión de buenas practicas de higiene
- revisión de carga y descarga de proveedores y pedidos que cumplan con los estándares de calidad.
- seguimiento a muestras y su registro.
- revisión de producto con certificado de calidad
- coordinar fumigaciones
- revisión de fechas de caducidad en materia prima y producto terminado
- elaboración de muestras para clientes nuevos.
- realizar y revisar exámenes microbiológicos
- atender reclamaciones de los clientes en caso de presentarse.
- registro de temperaturas en cámaras frías.
*revisión de productos que salen de producción y rechazarlos o aceptarlos.
**Requisitos**:

- ESCOLARIDAD ING.
ALIMENTOS, BIOQUIMA TITULADO
- SEXO: INDISTINTO
- EXPERIENCIA: MINIMA 1 AÑO EN AL AREA DE ALIMENTOS, PREFENTEMENTE EN SECTOR DE QUESOS.
**HABILIDADES**
- ANALITICO
- ADMINISTRACION DE TIEMPO

*SISTEMATICO

*ORDENADO

*OBSERVADOR

**CONOCIMIENTOS**
- PRODUCTOS LACTEOS
- MANEJO DE LABORATORIOS
- TRATO CON PERSONAL
- TRABAJO BAJO PRESION

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $12,000.00 - $14,000.00 al mes

Horario:

- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa

Educación:

- Licenciatura terminada (Deseable)

Experiência:

- 5G: 1 año (Deseable)