**Supervisor de Calidad**
**Resumen del puesto.**
Responsable de dar seguimiento al cumplimiento de los requerimientos de inocuidad y calidad, procedimientos, formatos, requisitos regulatorios, seguimiento a pruebas de laboratorio, seguimiento a producto no conforme, detenciones, así como la aplicación y seguimiento del SQF, pre-requisitos, planes HACCP y acciones correctivas.
**Funciones y responsabilidades esenciales**
- Coordinación de las actividades para el mantenimiento del sistema de calidad
- Dar soporte a los técnicos de calidad en sus respectivas funciones
- Entiende los criterios de Calidad aplicables a la operación que realice.
- Cumple y hace cumplir las buenas prácticas de manufactura (GMP'S)
- Verificar algunos puntos Críticos de Control y de Calidad de acuerdo con lo establecido por el equipo interno HACCP.
- Coordinar y vigilar el seguimiento a los sistemas de Seguridad y Calidad de los Alimentos SQF.
- Coordinar las inspecciones internas de control de plagas.
- Dar seguimiento de acciones correctivas por producto no conforme, auditorías internas/externas y quejas de cliente.
- Coordinar las liberaciones de producto terminado.
**Educación y requisitos**
- Ingeniería en química/alimentos preferentemente.
- 3 años de experiência orientado a áreas de alimentos.
- Conocimientos en HACCP, SQF, Inocuidad de los alimentos, certificación Kosher y requerimientos FDA.
- Habilidad para desarrollar, interpretar y aplicar especificaciones y analizar datos estadísticos SPC.
- Excelente liderazgo y habilidad para hacer equipos de trabajo.
- Inglés básico.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Horario:
- Diurno
Prestaciones:
- Seguro de gastos médicos
- Seguro de gastos médicos mayores
- Seguro de vida
- Servicio de comedor
- Vales de despensa
Tipos de compensaciones:
- Bono de asistencia
- Bono de productividad
- Bono de puntualidad
Pregunta(s) de postulación:
- Tendrías disponibilidad de acudir al Parque Industrial de Santa Teresa?
Lugar de trabajo: Empleo presencial