Lugar de trabajo: Santa Fe, Ciudad de MéxicoLicenciatura: Concluida en Administración, Gastronomía, Turismo o alguna otra afín, pasante o titulado.Tiempo: Tiempo completoInglés: Básico Intermedio**Resumen de la posición**Nuestro supervisor de centros de consumo se encarga de administrar y dirigir al capital humano de centros de consumo de Exploradores de Café, logrando los objetivos del negocio conduciéndose en un entorno hospitalario.Debe contribuir activamente al funcionamiento de las operaciones en las sucursales a través de la motivación y dirigir al equipo a través de las competencias, para ofrecer una experiência única.**Un día en la posición**Como Supervisor de centros de consumo estarás encargado de asegurar que cada invitado sea atendido con hospitalidad, gestionando y solucionando proactivamente las interacciones de los invitados con nuestro equipo para lograr los objetivos de ventas y calidad en el servicio.**Los objetivos de la posición serán**: Supervisar la ejecución en los diferentes centros de consumo; asegurando la correcta administración de los inventarios, existencia de producto y cortes de caja. Capacitar al equipo para ofrecer un servicio excepcional al cliente de acuerdo con el posicionamiento y alta especialidad de la marca. Apoyar en el entrenamiento y bienvenida de los nuevos ingresos del equipo. Elaborar e implementar estrategias de venta Manejo de indicadores (Ventas, Mermas, Rotación de personal, Inventarios, etc). Responsable de caja y cierre de venta (facturas, cambios, cancelaciones, arqueos y cortes) Manejo de personal (Asignación de tareas, bitácoras, incidencias, horarios) Identificar e implementar soluciones en áreas de oportunidad en centros de consumo Requisición de Compras a Proveedores de alimentos perecederos y no perecederos. Evaluaciones (recetas, calibraciones, menú, servicio, etc)**Requisitos**: Licenciatura concluida en Administración, Gastronomía o alguna otra afín pasante o titulado Experiência en el área de ventas y servicio al cliente (empresas de retail) Manejo de personal Excelente presentación Un año mínimo en experiência en puesto similar**Ofrecemos**:Capacitación constanteCapacitación sobre temas de café de especialidadExcelente ambiente laboralDescuentos en nuestra marcaPlan de vida y carreraUniformes gratuitosContratación directa con la empresa**Horario**: Lunes a Domingo con un día de descanso entre semana. Horario comercial (apertura y cierre de la Sucursal) 1 hora de comidaTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $14,000.00 $18,000.00 al mesHorario: Incluye fines de semana Rotativo Turno de 8 horasPrestaciones: Bebidas gratis Descuento de empleados Horarios flexibles Opción a contrato indefinidoTipos de compensaciones: PropinasLugar de trabajo: Empleo presencial
