Supervisor De Cocina

¿Qué hace el supervisor de cocina?

Es el profesional que planifica, organiza y supervisa el suministro, la preparación y la forma de cocinar los alimentos y la confección de los diferentes platos que se elaboran en la **cocina** de un restaurante o de un servicio de restauración.
- Dirigir al personal de **cocina** y coordinar las comandas de **comida**.
- Supervisar la preparación y cocinado de la **comida**.
- Comprobar el emplatado y la temperatura de la **comida**.
- Fijar el tamaño de las porciones.
- Hacer los horarios de los turnos del personal de **cocina**

¿Qué perfil debe tener un jefe de cocina?

Cualidades de líder capaz de trabajar bajo presión. Creativo en innovador para ser competitivo y exitoso. Pensamiento comercial para crear nuevos platos y **tener** éxito económico. Motivación y pasión por su trabajo para **dar** una experiência satisfactoria a los clientes.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $5,927.54 - $15,546.65 al mes

Horario:

- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Aumentos salariales
- Servicio de comedor con descuento
- Teléfono de la empresa

Tipos de compensaciones:

- Bono de puntualidad