Supervisor De Comedor Industrial

Detalles de la oferta

Estamos en la busqueda de un Supervisor de personal para un comedor Industrial el cual sera responsable de garantizar un servicio de alimentos de alta calidad y la satisfacción del cliente. Este rol implica liderar y coordinar al personal del comedor, asegurando el cumplimiento de estándares de higiene, seguridad y atención al cliente.Responsabilidades Principales:Coordinar y liderar un equipo de empleados en la preparación, servicio y limpieza del comedor industrial.Asignar tareas y responsabilidades, garantizando la cobertura adecuada durante los horarios de operación.Asegurar la calidad de los alimentos mediante la supervisión de los procesos de preparación y servicio.Implementar y hacer cumplir las normas de seguridad alimentaria y las regulaciones sanitarias.Mantener un control adecuado de los inventarios de alimentos y suministros necesarios para la operación del comedor.Realizar pedidos de manera oportuna y eficiente para garantizar la disponibilidad de productos frescos y materias primas.Proporcionar capacitación continua al personal en áreas como servicio al cliente, seguridad alimentaria y protocolos operativos.Identificar oportunidades de desarrollo y promover un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.Elaborar y supervisar los horarios de trabajo, asegurando una distribución equitativa de las responsabilidades entre el personal.Gestionar los turnos y ajustar la programación según sea necesario para cumplir con la demanda operativa.Requisitos:Experiencia previa en supervisión de personal en el sector de comedores industriales o servicios de alimentos.Conocimiento sólido de normas de seguridad alimentaria y regulaciones sanitarias.Habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y dirigir un equipo.Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente.Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y mantener la calma bajo presión.Educación:Preferiblemente titulo en Nutrición, Administración de Empresas o campo relacionado.Este rol ofrece la oportunidad de liderar un equipo dedicado en un entorno de comedor industrial, asegurando la satisfacción del cliente y la excelencia operativa. Si tienes experiencia en supervisión, un enfoque proactivo y una pasión por la calidad en el servicio de alimentos, ¡te invitamos a aplicar para ser parte de nuestro equipo!Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $8,000.00 - $9,000.00 al mesBeneficios:Ayuda o servicio de transporteServicio de comedorUniformes gratuitosVales de despensaTipo de jornada:Turno de 8 horasTurno matutinoExperiencia:Supervisión de calidad en el ramo de alimentos: 1año (Obligatorio)Conocimiento del Distintivo H y NOM 251.: 1año (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencial#J-18808-Ljbffr


Fuente: Jobtome_Ppc

Requisitos

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