Supervisor De Comedores

Supervisor de Comedor industrial

Lugar de trabajo: Parque industrial Orión

**Requisitos**:

- Carrera Terminada en ingeniería de Alimentos o afín
- Experiência en restaurante o cocinas Industriales
- Estructura de menú
- Realizar auditorías a temperaturas de cocción y de servicio de alimentos
- Supervisar calidad de preparación de alimentos, almacenaje de materias primas y manejo higiénico de alimentos
- Verificar que se cumpla lo prometido en contrato (de acuerdo con gramajes)
- Seguimiento a temas de mantenimiento de comedores
- Programación de análisis microbiológicos y fumigación
- Disponibilidad de horario
- Disponibilidad para Viajar

CONOCIMIENTOS TECNICOS
- Distintivo H, Norma 251 (manejo higiénico de alimentos)
- Programa de análisis microbiológicos
- Peps, inventarios

OFRECEMOS:

- Prestaciones superiores a ley
- Fondo de ahorro
- Seguro de vida
- Aguinaldo superior

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $20,000.00 al mes

Beneficios:
Aumentos salariales

Seguro de vida

Pago complementario:
Bono de asistencia

Bono de productividad