**Vacante para la empresa TACOS VALLARTA en Guadalajara -Zapopan, Jalisco**:
Importante Empresa en constante Crecimiento en Restaurante solicita por apertura y control de nuestras sucursales:
**Puesto: SUPERVISOR DE OPERACIONES**
**Horario: MIXTO**
**Requisitos**:
- Estudios: Nível de Licenciatura en Turismo, Administración de empresas, Comercio o Carrera afín.
- 3 años de experiência en la operación de alimentos y bebidas (restaurantes, hoteles, comedores industriales o banqueteras).
- Alto nível de liderazgo, manejo y desarrollo de personal.
- Apertura de lugares y manejo de más de tres unidades.
- Manejo total de indicadores operativos.
- Manejo avanzado de Soft-Restauran.
- Conocimiento: indicadores de venta, gastos, margen, rentabilidad, rotación, procesos.
**Actividades**:
- Planificar, organizar, dirigir, controlar y evaluar la operatividad de las sucursales
- Hacer ajustes en, y de sistema Soft-Restauran
- Actividades administrativas en general
- Asegurar cumplimiento de los estándares sanitarios y manipulación de alimentos
- Dirección de personal de sucursales
- Desarrollar estrategias de mercado
- Aseguramiento de cobertura de plantilla
**Habilidades**:
- Liderazgo y comunicación.
- Trabajo en equipo, enfoque en gente y desarrollo.
- Capacidad para trabajar bajo resultados
- Creatividad
- Negociación
- Orientación a clientes
- Organización y planificación
**¿Qué ofrecemos?**
- $8,000.00 (Pago Quincenal).
- Bonos por resultados (a cargo de 4 unidades de negocio; bono por sucursal, a partir del 3er mes).
- Opción a crecimiento dentro de la empresa.
- Prestaciones de Ley.
Horario de lunes a Domingo con descanso entre semana de 7am - 4:00pm, y/o 15:00 pm a 24:00am (Rotativo).
- Incluye días feriados
- Incluye fines de semana
- Turno matutino
**Conocimientos Técnicos**
- Manejo de Soft restaurant (Obligatorio)
- Manejo de Excel Medio / Alto (Obligatorio)
Experiência:
- Estados Financieros: 2año (Obligatorio)
- Atención al cliente: 2año (Obligatorio)
- Gestión de ventas: 2año (Obligatorio)
- Indispensable contar con cartas de Recomendación Laborales.
**Si eres un apasionado del servicio al cliente y te gusta trabajar en ambientes dinámicos, la oferta se ajusta a tus requerimientos. ¡esta puede ser la oportunidad para ti! Postúlate a través de este medio. ¡Estamos en espera de conocerte!**
**Nível de educación deseada**:
Superior - titulado
**Nível de experiência deseada**:
Nível Experto
**Función departamental**:
Turismo / Hotelería
**Industria**:
Restaurantes
**Habilidades**:
- Gestion Administrativa
- Líder y comunicación
- Empatico / Resiliente
- Atención al detalle
- Vission Estrategica