**Vacante para la empresa SIMA CONSULTORES. en Zona Guadalajara -Guadalajara, Jalisco**:**Principales Actividades del Puesto****1. Garantizar que se lleven a cabo las estrategias de venta.**- Revisar que se lleve a cabo efectivamente el protocolo de servicio para maximizar la venta- Dar Seguimiento diario de ventas de sucursales a su cargo- Generar acciones que permitan cumplir con los tiempos de entrega en comedor y a domicilio**2. Gestionar y cuidar junto con los gerentes seguimiento en sucursales**- Validar los gastos realizados por sucursales a su cargo.- Administrar y controlar que los gerentes no excedan su presupuesto de gastos.- Priorizar los gastos en sucursales elaborando una piramide de prioridades por seguridad, operación y estetica.- Realizar semanalmente la prenomina de las sucursales, validar incidencias y tiempos extras**3. Validar inventarios de sucursales a cargo**- Validar los pedidos de sucursales a su cargo- Supervisar que en sucursales respeten las recetas para evitar faltantes o sobrantes de insumos.- Supervisar el correcto uso, almacenamiento y proceso de insumos**4. Coordinar con gerentes a su cargo las acciones pertinentes para la entera satisfacción del cliente.**- Revisar que se lleve a cabo efectivamente el protocolo de servicio para garantizar la estandarización en sucursales- Generar acciones que permitan cumplir con los tiempos de entrega en General- Cuidar que los factores internos que afectan la experiência del cliente se realicen (servicio, limpieza, tiempos, calidad de alimentos, mantenimiento)**5. Contribuir un ambiente laboral sano en sucursales.**- Ayudar a la gerencia a generar un sistema de reconocimiento justo- Escuchar y resolver inquietudes de los colaboradores.- Coordinar con su gerente la capacitación del personal y planes de carrera para todos.- Ayudar junto con RH y gerencia de sucursal a mantener plantillas completas (entrevistas)**6. Asministrativas y operaciones en General.**- Supervisar las operaciones diarias de sucursales a su cargo- Generar reportes mensuales- Realizar juntas para comunicar avances y mejoras- Atender y dar solución a incidentes y accidentes en sucursal- Gestionar tramites administrativos y legales- Gestionar Polizas de seguros, camionetas y negocio- Retroalimentar a los gerentes a su cargo.REPORTA DIRECTAMENTE A GERENCIA OPERATIVA Y/O DIRECTIVOS.**Nível de educación deseada**:Media Superior**Nível de experiência deseada**:Nível Experto**Función departamental**:Turismo / Hotelería**Industria**:Restaurantes**Habilidades**:- Habilidad Numérica- Trabajo en equipo- Capacidad de negociación- Meticulosidad- Comunicación efectiva