Supervisor De Room Service / Minibares

Royalton Splash Riviera Cancún:

- Supervisar la presentación del personal que se tiene a cargo de acuerdo con el distintivo de higiene.
- Supervisar la temperatura, presentación de los platillos y servicio de los alimentos antes de ser llevado a las habitaciones por los meseros.
- Realizar Briefings para informar incidencias, novedades, puntuaciones de evaluaciones realizadas al departamento, información del Distintivo H y medio ambiente etc. al personal que se tiene a cargo

REQUERIMOS:

- Preparatoria Concluida
- Experiência en hoteles de gran turismo
- Liderazgo basado en resultados
- Conocimientos en estándares de manejo higiénico de alimentos
- Inglés avanzado