Supervisor De Servicio/Con Experiencia En Comedores

Detalles de la oferta

**¡Empresa Líder en Servicios de Alimentos busca talento como tú!
**
**Si tienes experiência como: Supervisor de Comedor.
**
**Funciones**
- Revisar el inventario de materia prima
- Analizar el menú del día para otorgar el servicio.
- Tomar lista de los colaboradores y reportar incidencias de cada uno en su turno
- Asignar roles de trabajo al personal.
- Coordinar al personal en los distintos procesos de servicio (montaje de líneas, toma de temperaturas, muestras testigo, dosificación de retenes, llenado de bitácoras de servicio).
- Realizar junta de Pre-servicio.
- Supervisar el arranque de servicio para que sea en tiempo y forma.
- Monitorear tiempos de servicio.
- Realizar Limpieza profunda.
- Asistir a junta con el gerente de unidad.
- Realizar propuesta de mejora respecto al servicio y presentarla al gerente
- Llenar bitácoras de temperaturas tomadas de los alimentos.
**Requisitos**:

- Ser Mayor de 25 años
- Lic.
Gastronomía, Turismo, Micro biología de los Alimentos, Nutrición o afín
- Experiência en Comedor Industrial o en puesto similar
- Experiência en manejo higiénico de los alimentos
- Experiência y conocimiento de las Normas 251 y 605 (Distintivo H)
- Competencias: Liderazgo, Manejo de personal, Trato con el cliente interno y externo, tolerante a la frustración, trabajar bajo presión y trabajo en equipo

**Ofrecemos**:

- Pago semanal
- Prestaciones de ley desde el inicio (IMSS, Infonavit, Aguinaldo, Vacaciones Pagadas)
- Contratación Directa por la empresa (No somos Agencia)
- Planta e incremento de prestaciones a los 3 meses
- Fondo de Ahorro
- Fonacot
- Capacitación Constante y desarrollo laboral
- **Sí cubres el perfil postúlate por este medio**_

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: $5,998.37 - $12,881.00 al mes

Horario:

- Fines de semana
- Horario flexible
- Nocturno
- Turno de 12 horas
- Turno matutino

Prestaciones:

- Bebidas gratis
- Caja de ahorro
- Programa de referidos
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa

Tipos de compensaciones:

- Bono de asistencia

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Cuál es tu zona de residencia?
- ¿Actualmente te encuentras laborando?
Lugar de trabajo: Empleo presencial


Salario Nominal: A convenir

Fuente: Whatjobs_Ppc

Requisitos

Mesero/A !Contratación Inmediata!

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