Supervisor De Servicios Y Operaciones

Detalles de la oferta

Descripción del Puesto: Supervisor de servicios y operaciones**El Supervisor de servicios y operaciones de Restaurante desempeñará un papel fundamental en el éxito operativo y financiero del establecimiento. Este líder apasionado y proactivo dirigirá todas las actividades diarias con el objetivo de ofrecer una experiência excepcional a los clientes y garantizar la eficiencia operativa.**Responsabilidades Clave**:1. **Operaciones Diarias**:- Supervisar y coordinar todas las operaciones diarias del restaurante, desde la preparación de alimentos hasta el servicio al cliente y la limpieza.- Implementar y mantener procedimientos operativos efectivos para garantizar un funcionamiento suave y eficiente.2. **Gestión de Personal**:- Contratar, entrenar y liderar un equipo dedicado, asegurando altos níveles de motivación y desempeño.- Realizar evaluaciones periódicas del desempeño y proporcionar capacitación continua para el desarrollo del personal.3. **Servicio al Cliente**:- Priorizar la satisfacción del cliente supervisando personalmente la calidad del servicio.- Resolver cualquier problema o queja de los clientes de manera efectiva y rápida, manteniendo una experiência positiva.4. **Gestión Financiera**:- Supervisar el presupuesto del restaurante y trabajar de cerca con el equipo para cumplir los objetivos financieros.- Controlar los costos de alimentos y bebidas, gestionar inventarios y optimizar la rentabilidad del restaurante.5. **Marketing y Promoción**:- Colaborar con el equipo de marketing para desarrollar estrategias que impulsen la visibilidad del restaurante y aumenten las ventas.- Participar activamente en iniciativas de marketing local y promociones para atraer nuevos clientes.**Requisitos**:- Experiência demostrada en roles de gestión y liderazgo.- Conocimiento sólido de las operaciones de un restaurante, incluyendo cocina, servicio al cliente y gestión de personal.- Habilidades excepcionales de liderazgo y comunicación.- Orientación a resultados y habilidad para trabajar eficientemente en un entorno dinámico.- Comprensión de las normas de seguridad alimentaria y regulaciones sanitarias.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $16,000.00 - $20,000.00 al mesPrestaciones:- Servicio de comedorTipos de compensaciones:- Bono de productividadLugar de trabajo: Empleo presencial


Salario Nominal: A convenir

Fuente: Jobtome_Ppc

Requisitos

Tatich - Guia Interno

**Descripción de la empresa** ¿POR QUÉ TRABAJAR EN ACCOR?** Somos mucho más que un líder mundial. Te acogemos tal y como eres y puedes encontrar un trabajo ...


Desde Fairmont - Quintana Roo

Publicado 6 days ago

Coordinador De Prevención De Perdidas

GRUPOMODATELAS empresa 100% Mexicana la mayor cadena de tiendas especializadas en Telas y Mercería en México, con presencia en todo el país y en constante cr...


Desde Modatelas - Quintana Roo

Publicado 6 days ago

Capitan De Botones

**Job Number** 23209539 **Job Category** Rooms & Guest Services Operations **Location** The Riviera Maya EDITION at Kanai, Paseo Kanai 14, Solidaridad, Pla...


Desde Marriott International, Inc - Quintana Roo

Publicado 6 days ago

Capitan De Botones

**Número de Empleo** 23209539 **Categoría de Empleo** Rooms & Guest Services Operations **Ubicación** The Riviera Maya EDITION at Kanai, Paseo Kanai 14, So...


Desde Marriott International, Inc - Quintana Roo

Publicado 6 days ago

Built at: 2024-11-06T13:54:26.157Z