.OBJETIVO GENERAL DEL PUESTOCoordinar y supervisar el trabajo del personal operativo de las áreas de silos y embarques para garantizar la descarga eficiente y oportuna del grano de soya, así como los embarques de subproducto, de acuerdo con los requerimientos de los clientes, todo ello en apego a las normas de seguridad y sanidad.PERFIL DEL PUESTOIng. Químico, bioquímico, agrónomo o en industrias en alimentos.Disponibilidad de rolar turnos.Experiência mínima de 1 año.ACTIVIDADES REFERENTES AL PUESTO.- Realizar por las mañanas, el reporte diario de producción, Inventario de subproductos, materia prima e insumos, y capturar los datos en el SAP.- Coordinar y supervisar la descarga de tolvas con grano, previa revisión de sellos, para almacenarlo en los silos de acuerdo con las instrucciones giradas por el Gerente de Extracción y/o el Coordinador de Silos, de acuerdo a los tiempos establecidos para evitar cobro de demoras.- Coordinar y supervisar la alimentación de grano a la planta de acuerdo con instrucciones recibidas, garantizando la operación continua.- Coordinar la revisión de las unidades que entrarán a cargar subproductos.- Supervisar que los embarques de subproductos (pasta, cascarilla, lecitina, gomas y aceite desgomado) se realicen conforme a las órdenes de carga, los parámetros de calidad y en el menor tiempo posible, coordinando que las áreas involucradas cumplan con sus responsabilidades de manera oportuna, para agilizar dichos embarques.- Checar con la Almacenadora diariamente por las mañanas el inventario- Checar las condiciones del grano almacenado y llenar el formato de almacenamiento de grano, para enviarlo por correo todos los martes, a las áreas correspondientes.- Realizar cubicaciones e inventario mensual de materia prima y subproductos- Liberar oportunamente las tolvas vacías, por internet, para evitar cobro de demoras.- Documentar las tolvas de pasta por internet, cuando ya se cargaron, para que las puedan retirar de la empresa y llevarlas al cliente.- Elaborar ordenes de trabajo para mantenimiento y dar seguimiento en su cumplimiento oportuno.- Capturar requisiciones (de materiales, equipos, servicios o papelería) en SAP y dar seguimiento en su surtimiento.- Mantener actualizados los programas de sanidad (PML, Inventario de vidrio, PC´s y registros).- Supervisar el cumplimiento del Programa Maestro de Limpieza de áreas y equipos, así como la elaboración de la bitácora por parte de los operadores.- Elaborar y/o actualizar los procedimientos que sean necesarios y dar seguimiento con el departamento de Métodos y Procedimientos para su validación.- Mantener la documentación archivada y organizada.- Participar en el Comité de Sanidad (recorridos) y atender las áreas de oportunidad, estableciendo fechas compromiso.OFRECEMOSSueldo mensual bruto de $15,086