**SUCURSAL PLAZA LIENZO y SUCURSAL ANÁHUAC**
**Requisitos**:
- Disponibilidad de horario.
- Horario rotativo.
- Sexo indistinto.
- Experiência en restaurantes (deseable).
- Habilidades de gestión efectivas.
- Tomar las medidas disciplinarias necesarias para abordar el desempeño deficiente del personal.
- Organización.
- Planificación.
- Tolerancia.
- Liderazgo.
**DESCRIPCIÓN**
- Ayudar al Gerente durante las operaciones de servicio.
- Capacitar y supervisar las actividades del personal del restaurante.
- Resolver las quejas de los clientes de manera profesional y promover los platillos.
- Agilizar los pedidos de los clientes según sea necesario.
- Lograr un servicio al cliente excepcional y asegurarse de que los clientes tengan una experiência agradable en el restaurante.
- Realizar inspecciones periódicas de la cocina del restaurante para determinar si se mantienen los estándares adecuados de higiene y saneamiento.
- Supervisar la preparación, presentación y almacenamiento de los alimentos para garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene de los alimentos.
- Tener acercamiento con los clientes para preguntar sobre la calidad y el servicio de los alimentos.
- Realizar inventario y garantizar que todos los suministros de alimentos y otros elementos esenciales del restaurante estén adecuadamente abastecidos.
- Asegurar la limpieza y el saneamiento del área del restaurante según el estándar de seguridad e higiene.
- Realizar tareas de apertura y cierre asegurando que cada turno lo complete
- Asegurar que los formatos estén llenados.
- Observar el desempeño y fomentar la mejora cuando sea necesario.
- Coordinar eventos y garantizar la calidad del servicio.
- Asumir cualquier tarea en el restaurante con facilidad, ya sea cocinar, servir o limpiar en los momentos de mayor afluencia
- Realizar los horarios del personal.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Salario: $2,300.00 a la semana
Horario:
- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Descuentos y precios preferenciales
- Uniformes gratuitos
Tipos de compensaciones:
- Bono de asistencia
- Bono de puntualidad