Supervisor Steward

Original Group es una firma mexicana con más de 40 años de experiência, activa en los sectores de hotelería, industria de cruceros, clubes vacacionales y bienes raíces.Actualmente nos encontramos en búsqueda de profesionales con experiência previa en la posición de Supervisor de Steward.

Escolaridad: Preparatoria

Experiência mínima: 2 años de experiência en el puesto.

Manejo de:

- Paquetería Office

Conocimientos de:

- Equipos de Operación
- Inventarios
- Sistemas de Calidad
- Productos Químicos
- Montajes

Responsabilidades y Conocimientos:
1. Asegurar el nível de competencia del personal a su cargo, a través de la correcta selección, capacitación, adiestramiento y evaluación de desempeño

2. Realiza recorridos supervisando la adecuada operación de las áreas a su cargo a fin de delegar responsabilidades y dar seguimiento oportuno a fallas detectadas durante la operación a fin de garantizar la satisfacción del huésped.

3. Garantizar el cumplimiento de las normas higiénicos sanitarias en el manejo de alimentos y bebidas para su certificación anual

4. Participar en la capacitación del departamento a fin de mantenerse actualizado en el servicio

5. Supervisar y coordinar montajes de servicio y eventos

6. Dar seguimiento a los programas de limpieza

7. Verificar orden y limpieza del área de trabajo y bodegas

8. Promover el buen uso de productos químicos

Interesados postularse por este medio