Sushero Barra Fria

**Vacante para la empresa De Costa a Costa en Sur O Norte D Ela Ciudad -Álvaro Obregón, Ciudad de México**:Restaurante de costa a costa solicita Sushero o cocinero de barra fria para zona sur o zona norte de la ciudad (plaza carso,zona de hospitales )Actividades a realizar:Planificar y diseñar menús:Considera factores como la estacionalidad, el tipo de público y la variedad de platos.Seleccionar y almacenar ingredientes:Compra y almacena los ingredientes necesarios para preparar los platos.Elaborar y presentar platos:Aplica técnicas culinarias para preparar los platillos y garantizar su presentación.Coordinar al equipo:Asigna tareas y supervisa que se ejecuten correctamente. - Verificar la calidad y presentación de los platillos:Garantiza que los platillos tengan el sabor y la presentación adecuados.Mantener la limpieza y el orden: Deja su estación limpia y ordenada al terminar su jornada.Verificar el estado de los alimentos: Revisa diariamente la conservación de los alimentos y las existencias.Cumplir con las normas de higiene: Verifica que se cumplan las normas de higiene y que el personal a su cargo las cumplaRequsitos:Tener minimo 2 años de experiência en el areaSaber realizar platillos de barra fria o suhi incluso comida orientalTener documentacion basica en ordenOfrecemos:Sueldo base semanal de $*Mas propinas semanles de 500-700Aguinaldovacacionesservicio de comedor gratuito**Nível de educación deseada**:Media Superior**Nível de experiência deseada**:Nível Inicial**Función departamental**:Turismo / Hotelería**Industria**:Restaurantes