Sushero

Objetivo: Llevar a cabo la preparación y elaboración de platillos de especialidad japonesa, bajo los estándares, procesos y controles estipulados por la marca.**Requisitos**:Experiência: 2 años en sushi bar y comida japonesa. Elaboración y preparación de alimentos, Conocimiento y dominio de productos y recetas, Cumplir con los tiempos de entrega (mostrador y delivery).Carreta técnica en alimentos y/o Bachillerato.**Responsabilidades**:Recepción de PedidosPreparación alimentosManejo de equipo de cocinaAsegurar el cumplimiento de los indicadores de la sucursal (Alcance de venta, ticket promedio,ttransacciones por día, tiempos de servicio, cost labor yfood cost).Horario de trabajo:De lunes a domingo con 1 día de descanso entre semanaDisponibilidad de horario para rolar turnosLugar de trabajo: Plaza Reforma 222Propuesta económica: sueldo base + prestaciones de ley y bonos de productividad