Tablajero - Carnicero

**Vacante para la empresa Sonora Grill Group en La metalera, el mariachi, norte - Hermosillo, Sonora**:**¡GRAN APERTURA EN HERMOSILLO!****Sonora Grill**Group** es ungruporestaurantero orgullosamente mexicano con más de 18 años en el mercado y 42 restaurantes bajo los conceptos deSonora Grill,Sonora PRIME, Parrilla Urbana, ROOF, Holsteins y CERVO está en búsqueda de tú talento**TABLAJERO****Requisitos**:- Secundaria Terminada- Experiência mínima 1 años- Disponibilidad de rolar turnos- Y los más importante que seas una persona con actitud ganadora y gusto por atención el servicio e invitadosActividades:- Realizar inventarios semanales- Realizar los cortes de la carne de acuerdo con las especificaciones evitando al máximo mermas- Reservar en bolsa de alto vacío y etiquetar- Lavar y desinfectar el área y utensilios- Registrar mermas en la bitácora de tablajería y entregárselos al ChefHorario:- Disponibilidad para rolar turnos- Incluye días feriadosOfrecemos:- Se ofrece salario base más propinas- Comida en Turno- prestaciones de ley (seguro social, aguinaldo, vacaciones, INFONAVIT)- crecimiento profesional**Nível de educación deseada**:Media Superior**Nível de experiência deseada**:Nível Medio**Función departamental**:Turismo / Hotelería**Industria**:Restaurantes