Tablajero Con Experiencia Comprobable

**Vacante para la empresa Sonora Grill Group en The Urban Center - Mérida, Yucatán**: Actividades:Realizar el inventario los (lunes, martes, jueves y el 1ro de cada mes).Realizar los cortes de la carne de acuerdo con las especificaciones evitando al máximo mermas.Efectuar la producir con base a las indicaciones del Chef.Reservar en bolsa de alto vacío y etiquetarLavar y desinfectar el área y utensilios.Registrar mermas en la bitácora de tablajería y entregárselos al ChefOfrecemos:Sueldo base quincenal + atractivas propinas.Prestaciones de ley desde el día 1Servicio de comedor**Requisitos**:Experiência comprobableDe 25 a 50 años**Nível de educación deseada**:Media Superior**Nível de experiência deseada**:Nível Experto**Función departamental**:Turismo / Hotelería**Industria**:Restaurantes**Habilidades**:- tablajeria- restaurante