Job Description:NosotrosDiageo es la compañía de bebidas premium líder en el mundo con una destacada colección diversa de marcas, como Tequila Don Julio, Johnnie Walker, Smirnoff, Baileys, Captain Morgan, Tanqueray y Guinness. Nuestro propósito, celebrar la vida, todos los días, en todas partes, tiene un papel importante en nuestra empresa, para nuestra gente, nuestra diversidad, nuestras marcas, en cómo nos desempeñamos y creamos valor compartido.Nuestra ambición es crear la Compañía de Productos de Consumo con mejor desempeño, la más confiable y respetada del mundo. Para lograrlo, necesitamos las mejores personas del mundo.Misión del puesto:- Dar soporte al Tequila Specialist en la preparación de las muestras de Tequila, Ron, Vodka y mezcal para realizar el análisis sensorial, así como la generación de informes para la toma de decisiones durante la fabricación y desarrollo de los productos de la compañía.- Formar, certificar y el acompañamiento al panel de catado participando activamente en los procesos de acreditación de los procesos sensoriales de las bebidas espirituosas.- Realizar los análisis requeridos, con los métodos establecidos para la evaluación de los líquidos de prueba.Funciones:- Preparar muestras de tequila, ron, mezcal para panel sensorial.- Realizar cierre del formato de resultados sensoriales bajo procedimientos establecidos.- Realizar informe mensual de evaluación sensorial de plantas de producción.- Depender de métodos estadísticos para tamaños de muestra y dilución.- Participar en la ejecución de los RCPS generados.- Manejo de equipos de laboratorio para el análisis de las muestras de los proyectos de desarrollo.- Conocimiento en equipos analíticos y cromatográficos para la identificación de compuestos generadores de los perfiles sensoriales.- Trabajar de acuerdo con las instrucciones de seguridad establecidas.- Liderazgo en proyectos sensoriales para la innovación y mejora de formulaciones y nuevos productos.- Desarrollo y acompañamiento del panel de catado en los procesos de calibración y entrenamiento.- Seguimiento al cumplimiento de los KPI´s del área.- Participación y acompañamiento de los proyectos de investigación del área.Sobre el puesto:- Preparación y montaje de muestras para el análisis sensorial.- Elaboración de reportes e informes de resultados de pruebas sensoriales.- Formación y calibración del equipo del círculo de catadores.- Soporte a las pruebas y proyectos de nuevos productos.- _ Análisis fisicoquímicos de los líquidos en desarrollo._Experiência requerida / Habilidades / Capacidades / Idiomas:- Experiência en análisis sensorial por medio de pruebas triangulares, por par, descriptivas, escala, etc.- Conocimientos básicos de administración de los proyectos.- Conocimiento en el manejo de herramientas estadísticas para el análisis de la información.- Conocimientos en el manejo de equipos de laboratorio para el análisis de las bebidas espirituosas.- Conocimiento de los requerimientos establecidos por la NOM-006 vigente.- Habilidades de solución de conflictos- Estructurado y analítico.- Iniciativa.Declaración de DiversidadCelebrar nuestra cultura inclusiva y diversa es fundamental para el propósito de Diageo de "celebrar la vida todos los días en todas partes". Este propósito es, en sí mismo, de naturaleza inclusiva, ya que valora a todos independientemente de su origen, discapacidad, religión, identidad de género, sexualidad o etnia.Sabemos que para que nuestro negocio prospere y para que Diageo logre su ambición, dependemos de tener talentos diversos con una variedad de antecedentes, habilidades y capacidades en cada uno de los 180 países en los que operamos y para reflejar nuestra amplia base de consumidores. Consideramos la diversidad como uno de los facilitadores clave que ayuda a que nuestro negocio crezca y nuestros valores, propósito y estándares establecen las condiciones para que respetemos la contribución única que aporta cada persona.La flexibilidad es clave para el éxito en nuestro negocio. Háblenos sobre lo que significa la flexibilidad para usted y no permita que nada le impida postularse.El carácter lo es todo.Worker Type:RegularPrimary Location:El CharconAdditional Locations:Job Posting Start Date:2023-08-30
