En Corbion, existimos para defender la preservación en todas sus formas, preservando los alimentos y la producción de alimentos, la salud y nuestro planeta.
Corbion te esta buscando!!
Ingeniero/a Especialista en productos cárnicos "Tech Service Meat North Latam"
**OBJETIVO DEL PUESTO**: Brindar soporte técnico especializado tanto al interior de la compañía como a los clientes del ramo cárnico de México y Centroamérica.
**FUNCIONES**:
- Formulación y elaboración de productos cárnicos.
- Diseño de experimentos.
- Coordinación con proveedores externos para a realización de servicios requeridos (laboratorios, proveedores de equipos, ingredientes, etc.).
- Generar propuestas de mejora e innovación.
- Mantener contacto con las áreas técnicas (cárnicos) a nível global.
- Administración de procesos administrativos internos relacionados al puesto.
- Brindar soporte y asesoría en materia de conservación de productos cárnicos.
- Administración del laboratorio de aplicaciones cárnicas.
- Asistencia a clientes en visitas y pruebas en planta.
- Elaboración de reportes de visitas, pruebas, ensayos, experimentos, etc.
- Responsable del manejo adecuado de los recursos del laboratorio cárnico.
- Elaboración y seguimiento del plan de trabajo.
- Capacitación a empleados y clientes
**CONOCIMIENTOS Y NIVEL DE EXPERIENCIA**:
- Educación: Ingeniero/a en alimentos/ Químico/a en alimentos
- Deseado: Experiência 5-10 años en plantas de elaboración de productos cárnicos, formulación de productos cárnicos.
- Conocimiento en las áreas: Investigación y Desarrollo, Producción, Calidad.
- Dominio de herramientas: Manejo comprobable de equipos de laboratorio cárnico (específicamente inyectadora, cutter, mezcladoras, molinos, etc.), Paquetería básica de oficina (Word, Excell, Power Point, etc)
- Disponibilidad para viajar si aplica: Si
- Inglés - obligatorio nível avanzado (portugués u otro es un plus).
**Sobre Corbion**
Corbion es una empresa que ofrece igualdad de oportunidades y está comprometida con un lugar de trabajo diverso e inclusivo. Todos los solicitantes serán considerados por igual sin distinción de raza, color, origen étnico, religión, origen nacional, estado civil, afiliación política, edad, sexo, orientación sexual, condición de discapacidad, membresía en una organización o cualquier otro factor no relacionado con mérito.