**Funciones**:**1. Mantenimiento Preventivo**:Realizar inspecciones periódicas y mantenimiento preventivo de equipos y sistemas, como refrigeración, cocinas, hornos y sistemas de aire acondicionado.**2. Reparaciones**:Solucionar problemas y realizar reparaciones en equipos de cocina, maquinaria y otros sistemas dentro del restaurante.**3. Instalación de Equipos**:Ayudar en la instalación de nuevos equipos y sistemas, asegurando que estén funcionando correctamente.**4. Soporte Técnico**:Proporcionar asistencia técnica a los empleados del restaurante para el uso adecuado de los equipos.**5. Documentación**: Mantener registros detallados de las actividades de mantenimiento y reparaciones realizadas, así como el estado del equipo.**6. Cumplimiento Normativo**: Asegurarse de que todos los equipos cumplan con las regulaciones de salud y seguridad aplicables.**7. Colaboración**: Trabajar en conjunto con otros departamentos para coordinar el mantenimiento durante horarios que minimicen la interrupción del servicio.**Responsabilidades**:**1. Diagnóstico de Fallas**: Identificar problemas en los equipos y determinar la mejor forma de solucionarlos.**2. Presupuesto**:Colaborar en la elaboración del presupuesto para el mantenimiento y las reparaciones necesarias.**3. Gestión de Inventario**: Mantener un inventario adecuado de piezas de repuesto y suministros necesarios para el mantenimiento.**4. Seguridad**: Implementar prácticas seguras durante el mantenimiento y reparación de equipos para evitar accidentes.**5. Capacitación**:Capacitar al personal sobre el uso adecuado y seguro del equipo.**6. Comunicación**:Informar a la gerencia sobre cualquier problema recurrente o que requiera atención inmediata.**Requisitos**:**1. Experiência**: Experiência previa en mantenimiento, preferiblemente en el sector de la restauración o hotelería.**2. Conocimientos Técnicos**: Conocimiento sobre sistemas eléctricos, hidráulicos y mecánicos; manejo de herramientas específicas para reparaciones.**3. Habilidades Interpersonales**:Capacidad para trabajar en equipo y comunicarse efectivamente con otros empleados.**4. Resolución de Problemas**: Habilidad para diagnosticar problemas rápidamente y encontrar soluciones efectivas.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $14,000.00 al mesBeneficios:- Servicio de comedorTipo de jornada:- Incluye fines de semana- Turno de 8 horasEscolaridad:- Bachillerato terminado (Deseable)Experiência:- Mantenimiento: 1 año (Obligatorio)- mantenimiento general: 1 año (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencial