Técnico Fuerzas Fermentativas

Domaine d'activité- Industrie- Catégorie- Baking- Localisation- Ixtaczoquitlán, Mexico- Type de contrat- Permanent ContractDescription de l'offre

Determinar el poder de gasificación en las muestras requeridas, con los métodos de panificación y fuerza fermentativa, para conocer el desempeño de los productos en una formulación completa.

Responsabilidades claves:
1. Realizar las actividades y pruebas necesarias y realizar la captura de los resultados en el sistema correspondiente.

2. Hacer buen uso de los equipos, reportando en tiempo las necesidades de mantenimiento preventivo o correctivo.

3. Mantener el stock de insumos.

4. Realizar análisis en turnos de fin de semana o festivos de acuerdo al programa de Fuerzas Fermentativas.

**Qualifications**:

- Formación: Licenciatura Q.F.B. (Indispensable)
- Experiência mínima de 6 meses (Deseable)
- Conocimiento en análisis de Laboratorio y manufactura, conocimientos básicos en Normas de Calidad y Seguridad Industrial.
- Habilidades técnicas: Buenas Prácticas de Laboratorio, Microsoft Office
- Disponibilidad de horario.

Description de l'entreprise

Somos una compañía de origen francés con presencia mundial, fundada en 1853, líder en producir y suministrar soluciones para panificación, sabor, nutrición, fermentación y destilería.

Somos 11,000 colaboradores con más de 90 nacionalidades, apasionadamente comprometidos con nuestra misión y con nuestros valores: respeto, humildad, confianza, pasión y espíritu emprendedor. Compañía incluyente donde se respeta la igualdad de oportunidades y se promueve la no discriminación por razón de raza, color, edad, sexo, estado civil, ideología, opiniones políticas, nacionalidad, religión o cualquier otra condición personal, física o social

Las personas son claramente nuestros activos clave. Y no podemos cumplir nuestra misión sin « trabajar juntos ». Encontrar, involucrar y retener colaboradores que compartan nuestra pasión por nutrir y proteger el planeta es vital para nuestra estrategia.