Técnico Pastelero/ Ermita Iztapalapa

Empresa dedicada a la distribución, producción y comercialización de productos para la panificaciónSolicita:Maestro Pastelero.**Requisitos**:- Escolaridad: Secundaria o Carrera Técnica en Gastronomía en adelante.- Edad: 25-40.- Sexo: Indistinto.- Conocimientos técnicos en: Bizcocheria, Franceseria, Cremas, Pastas, Muses, Gelatinas, Pastelería y decoración.- Facilidad de palabra.- Manejo de PC- Creatividad, trabajo bajo presión, enfoque al cliente.Sera un Plus si ya laboraste para tiendas de autoservicio o panaderías de renombre.Experiência:- Mínima de 5 a 8 años en panadería en general (Bizcocho, Francés, Pastelería).- Manipulación de masas y batidos- Decoración- Preferente Haber dado capacitación para la elaboración de diversos productos.Ofrecemos:Horario de Lunes a Viernes 8:00 a 17:30 y Sábados 8:00 a 14:30 hrs.Salario Base Bruto Mensual+ Bonos+ Vales de Despensa + Prestaciones de Ley (Pagos en HSBC).Contratación directa por la empresa con la posibilidad de obtener la planta a partir del tercer mes de trabajo.Funciones a desarrollar:OJO La vacante no es para producción masiva como tal ni por destajo. Requerimos un técnico de capacitación es decir se realizan preparaciones de panificación y repostería de acuerdo a formulaciones establecidas por la organización, a fin de que se evalúen las materias primas utilizadas en su elaboración.Se asegura de la correcta verificación de Buenas Prácticas de Manufactura e Higiene en planta.