Tercer Encargado Cocina Peltre

Peltre Lonchería solicita tercer encargado de cocina con crecimiento a Sous chef en diferentes sucursales: Polanco, Roma, Satélite, Condesa, Zona Sur. Podemos agendar entrevista al siguiente whatsapp 5540968063Organizar y liderar a su equipo de cocineros y lozaCapacitación constante de personalLlevar formatos de arrastre de proteínas, mermas, conteos, etc.Realizar requisiciones de insumos para producciones y servicioManejar compra y gasto para el logro de objetivosBateo rápido y eficiente, montajes estandarizados, manejo de stocksOportunidad de crecimientoTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $10,500.00 al mesHorario:- Incluye días feriados- Incluye fines de semana- Rotativo- Todos los fines de semanaPrestaciones:- Apoyo para estudios- Caja de ahorro- Descuento de empleados- Descuentos y precios preferenciales- Programa de referidos- Servicio de comedor- Servicio de comedor con descuentoTipos de compensaciones:- Bono mensualLugar de trabajo: Empleo presencial