Urgente Buscamos Sous Chef Para Importante Hotel

Excelente Hotel Boutique te está buscando, tus actividades serán:Ser el segundo al mando en la cocina, como de asistente directo delchef ejecutivoQuedar a cargo, cuando el Chef no se encuentre, deasegurar que la cocina funcione correctamenteAyuda al chef ejecutivo a seleccionar y capacitar al personal de cocinaAyuda con la planificación de menús y comidasSupervisa la preparación y servicio de alimentosOfrece orientación a jefe de partida en la preparación, cocción ypresentación de diferentes alimentos en el restaurantAsiste al chef ejecutivo en la aplicación de la norma de salud yseguridaden la cocinaManeja cualquier problema que pueda surgir en la cocinaAyuda a asegurar a los clientes son atendidos de manera eficiente y eficaz**Requisitos**:Licenciatura en gastronomía o afinExperiência en cocina mínima de 2 añosPreferentemente conocimiento en cocina ItalianaPrestaciones de LeyCompetencias:Alto empujeActitud de servicioLiderazgoResolución de problemasColaboracion en equipoOfrecemos:Sueldo competitivo 13,000 Netos + Bono por resultadosExcelente ambiente laboralCapacitación constanteOportuidad de crecimientoContratación inmediata