Vacante De Chef Docente

**Objetivo**: Impartir clases de cocina: Prehispánica, mexicana, Identificación de carnes.**Requisitos: Disponibilidad de tiempo en fines de semana.****Sexo**: Indistinto.**Edad**: 27 años en adelante.**Educación mínima**: Educación superior - Licenciatura.**Experiência**: Mínima de 2 años como Chef Docente, con conocimientos de manejo de grupos.**Conocimientos**:Conocimientos solidos sobre Cocina Mexicana y Cocina PrehispánicaComunicación clara y efectiva.Generar procesos de relación interdisciplinaria en torno a las áreas de formación e integración de las diferentes perspectivas epistemológicas.Conocimiento en Tipos Proteínas Origen Animal.Manejo, planeación de clases, tutoría y evaluación de grupo.Cumplimiento de proyectos de desarrollo académico.Generación de exámenes, reportes, calificaciones.Mejora continua y actualización de contenidos teóricos y prácticos.Conocimientos en la escritura, como en la lectura.Tener complementos para clasesDominio de Utensilios PrehispánicosConocimiento de salsas Madres.**Actividades**:Acompañamiento académico integral.Desarrollo de dinámicas acorde al plan de estudios.Gestión profesional del proceso enseñanza-aprendizaje.Orientar al estudiante para el desarrollo de habilidades de aprendizaje.Innovación educativa.Organización y Planificación.Evaluación continua.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $90.00 - $150.00 la horaLugar de trabajo: Empleo presencial