Vacante De Chef Docente

**Objetivo**: Impartir clases de cocina: Prehispánica, mexicana, Identificación de carnes.

**Requisitos: Disponibilidad de tiempo en fines de semana.**

**Sexo**: Indistinto.

**Edad**: 27 años en adelante.

**Educación mínima**: Educación superior - Licenciatura.

**Experiência**: Mínima de 2 años como Chef Docente, con conocimientos de manejo de grupos.

**Conocimientos**:
Conocimientos solidos sobre Cocina Mexicana y Cocina Prehispánica

Comunicación clara y efectiva.

Generar procesos de relación interdisciplinaria en torno a las áreas de formación e integración de las diferentes perspectivas epistemológicas.

Conocimiento en Tipos Proteínas Origen Animal.

Manejo, planeación de clases, tutoría y evaluación de grupo.

Cumplimiento de proyectos de desarrollo académico.

Generación de exámenes, reportes, calificaciones.

Mejora continua y actualización de contenidos teóricos y prácticos.

Conocimientos en la escritura, como en la lectura.

Tener complementos para clases

Dominio de Utensilios Prehispánicos

Conocimiento de salsas Madres.

**Actividades**:
Acompañamiento académico integral.

Desarrollo de dinámicas acorde al plan de estudios.

Gestión profesional del proceso enseñanza-aprendizaje.

Orientar al estudiante para el desarrollo de habilidades de aprendizaje.

Innovación educativa.

Organización y Planificación.

Evaluación continua.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $90.00 - $150.00 la hora

Lugar de trabajo: Empleo presencial