Capitan De Restaurante - Tulum

Principales actividades:Coordina y supervisa todo lo relacionado con la apariencia del restaurante (montaje de mesas, presentación de personal, bufets, menús, etc.
)Responsable de mantener los estándares de calidad y servicio del restaurante.Mantiene una supervisión constante en el servicio.Decide sobre cambios en los cheques y obtiene información para situaciones que puedan repetirse.Toma acciones para solucionar quejas de los comensales.Revisa el buen estado de los Menús y promociones de los restaurantes.Responsable del manejo de efectivo asignado y de sus tareas administrativas.Realiza auditorias constantes a su personal (meseros).Supervisa el funcionamiento del sistema micros.Requerimientos:Educación mínima: Educación media superior - Bachillerato Tecnológico.2 años de experiencia.Idiomas: Inglés.Edad: A partir de 25 años.Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, restaurador.#J-18808-Ljbffr