Chef Ejecutivo

Somos una empresa mexicana dedicada a crear experiências gastronómicas únicas en cada uno de nuestros restaurantes, con pasión por una cocina creativa y un servicio excepcional.Grupo RosaNegra está buscando:- CHEF EJECUTIVO para apertura de restaurante- Amplia experiência en restaurantes u hoteles, en conceptos FINE DINING.- Manejo y aplicación en Manejo Higiénico de Alimentos (MHA) y distintivo H AVANZADO.- Amplio conocimiento en Cocina INTERNACIONAL, especialidades Mediterránea, Francesa, Italiana, Steack House- Manejo de personal.- Control de inventarios, costeo de producciones.- Control en auditorias así como seguimiento de protocolos de seguridad e higiene.Perfil de puesto:4 año de experiência comprobable.Preparatoria o Licenciatura.Disponibilidad de horario.Documentos actualizados.Ofrecemos:- Atractivo sueldo.- Prestaciones superiores a la ley.- Seguro de gastos médicos menores.- Seguro de vida.Agradecemos tu interés por unirte a este gran equipo de trabajo.Postúlate enviando tu CV al correo de contacto.¡Éxito en tu búsqueda de empleo!Tipo de puesto: Tiempo completo