Chef/Jede De Cocina

Reconocida marca de Mariscos solicita Jefe CulinarioActividades:- Planifica las tareas del personal de cocina y supervisa su trabajo.- Realiza los encargos de aprovisionamiento para la cocina y controla su calidad, cantidad y correcto almacenamiento.- Instruye al personal de cocina en cuanto a las técnicas y los procedimientos necesarios para preparar y conservar los alimentos.- Puede preparar y cocinar puntualmente algunos platos.- Supervisa el acabado de los platos (grado de cocción, condimentación, temperatura...) y su presentación.- Organiza la logística de entrada y salida de platos a la sala.- Enseña las normas de seguridad e higiene laboral y vela por su cumplimiento.Si estas en búsqueda de nuevas oportunidades laborales compárteme tu CV con una carta de recomendación y pretensión económica. Después del periodo de prueba de 3 meses se da contrato indefinido y cuentas con prestaciones de Ley.Únete a este gran equipo!!Tipo de puesto: Tiempo completo, Por periodo de pruebaDuración del contrato: de 1 a 3 mesesSalario: $10,000.00 - $14,000.00 al mes**Requisitos**:Experiência de 3 años en puestoContar con auto propio, sin problemas de movilidad.Disponibilidad para rotar turnosCertificación en manejo de alimentos; Serv Safe, Distintivo H(deseable)Horario:- Turno de 10 horas- Turno de 8 horasTipo de puesto: Tiempo completoSalario: A partir de $12,000.00 al mesHorario:- Rotativo- Turno de 10 horasEducación:- Bachillerato terminado (Deseable)Experiência:- Administración de inventarios: 1 año (Deseable)- Administración de personal: 1 año (Deseable)