Chef Operativo Milpa Alta

**Objetivo del puesto**: Es responsable de compartir activamente ideas, opiniones y sugerencias para mejorar el medio ambiente y los menús dentro de la cocina.
Garantizar la coherencia en la preparación de todos los alimentos para los menús a la carta y / o buffet de acuerdo con las recetas y estándares establecidos.
**Actividades**:- Preparación y elaboración de alimentos.- Atención al cliente- Acomodo de utensilios- Orden y limpieza del departamento- Asignación de actividades a los auxiliares de cocina**Requisitos**:Escolaridad: Relacionada a GastronomíaExperiência en cocinaLa vacante es para laborar en la zona sur de la CDMX**Conocimientos y habilidades**:Optimo manejo de utensilios de cocinaOptimo manejo de OfficeNegociación con proveedores**Competencias**:Trabajo en equipoAdaptabilidadAtención al clienteNegociaciónSentido de urgenciaHonestidadTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $8,000.00 - $10,000.00 al mesTipo de jornada:- Turno de 10 horas