**SE SOLICITA JEFE DE COCINA****Descripción del puesto**:Las responsabilidades del jefe de cocina incluyen preparación y cocinado de la comida, mantener existencias apropiadas del inventario de cocina y cumplir los estándares de seguridad y limpieza. Para tener éxito en este trabajo, hay que ser capaz de gestionar al personal de cocina y guiarlos para que sirvan comida de calidad a su debido tiempo.En último término, se encargará de garantizar que todos los platos se sirvan bien cocinados y de que nuestros clientes tengan una experiência culinaria agradable.**Reporta a**:ENCARGADO DE SUCURSAL**Funciones**:- Supervisión general del área de cocina durante todo el turno.- Realiza pedidos al área de compras y recibe materia solicitada del almacén.- Encargado de inventarios de equipos menores y mayores e insumos.- Supervisa que la producción y elaboración de recetas se realice de acuerdo con las establecidas por la empresa.- Responsable de la organización y manejo de personal.- Responsable de la organización de producción para el servicio.- Dirige, organiza y cubre líneas de producción.**Habilidades**- Liderazgo- Orden- Rapidez- Responsabilidad- Buen trato de personal**Jornada laboral**- Matutino: De 8AM a 5PM, día de descanso DOMINGO**Lugar de trabajo**- Plaza Carso- Traslado de máximo dos horas**Requisitos**- Experiência en establecimientos de alimentos y bebidas como COCINERO A o afín de mínimo 2 años.- Escolaridad media.- Género y edad indistinto- Proactividad para la excelencia, calidad y profesionalidad.- Disponibilidad para rotación de turnos cuando sea necesario.**SUELDO**- $13,000 netos mensuales- más propinas- mas servicio de comedor- Prestaciones de LeyTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $13,000.00 al mesHorario:- Diurno- Turno de 8 horasPrestaciones:- Descuentos y precios preferenciales- Horarios flexibles- Opción a contrato indefinido- Servicio de comedor- Uniformes gratuitosTipos de compensaciones:- Bono de puntualidadEducación:- Técnico superior terminado (Deseable)Experiência:- Cocina: 1 año (Obligatorio)